Pindang tempoyak
DIAN PERMATA @cook_17014916
Pengen bikin masakan praktis tapi tetap enak akhirnya bikin pindang tempoyak, dijamin rasanya mantapp
Pindang tempoyak
Pengen bikin masakan praktis tapi tetap enak akhirnya bikin pindang tempoyak, dijamin rasanya mantapp
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin hitam lalu dipotong, cuci sampai benar-benar bersih
- 2
Haluskan cabe rawit, kunyit, bawang merah dan serai. Tumbuk atau Blender sampai benar benar halus.
- 3
Didihkan air secukupnya, setelah mendidih, masukkan tempoyak beserta bumbu yang telah dihaluskan tadi.
- 4
Masukkan juga potongan ikan yang telah dibersihkan
- 5
Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, aduk sampai bumbu merata
- 6
Jika ikan telah matang, cek rasa
- 7
Pindang tempoyak siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang tempoyak Pindang tempoyak
disini nyari tempoyak lg susah banget.. pengen makan pindang harus nunggu dapet tempoyak dulu berhari2...
-
Pindang tempoyak Pindang tempoyak
jauh dari orang tua selalu bikin kangen masakan ibu, jika rindu dengan ibu masakan ini selalu jadi hidangan dirumahku😆😆
-
Pindang tempoyak Pindang tempoyak
(464) masak ikan khas wong kito.Pindang tempoyaknya ayuk sesma @Dapursesma, mirip dengan resep saya sebelumnya, ikan masak asam durian atau tempoyak alias KiNok, bedanya ini dengan bumbu simpel sekali, kunyit, serai dan bawang putih, masak ikan ini khasnya pada tempoyak atau fermentasi buah durian dengan rasa asam dan asin, jadi tidak ditambahkan garam, rasa pedas bisa menyesuaikan. Sedang ikannya saya pake ikan mas, lebih manis dan gurih...Resepnya ayuk sesma :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15950545#PilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaIkanLokal#Cookpad.Indonesia#CocomtangPost_IkanSegar23#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan21
-
-
Pindang Tempoyak Pindang Tempoyak
Siapa suka durian? Ayoh ngacung. Siapa suka tempoyak (durian yang difermentasikan)? Eh tempoyak ini bisa jd booster penambah nafsu makan. Ga percaya, cobalah pindang tempoyak ala bunda ika ini
-
Pindang tempoyak Pindang tempoyak
#latepost, dipost, biar ga cari2 lg kl mw masak, abis demen sih..
-
-
Pindang Tempoyak Pindang Tempoyak
Pindang tempoyak ini bumbunya cuma sereh, kunyit dan bawang putih. Sedangkan ikannya bisa menggunakan ikan sungai jenis apa saja. Seperti ikan patin, ikan gabus, ikan baung, ikan lais dll. Pakai ikan nila jg boleh... Bebas ya... Untuk penggunaan cabe boleh skip, krn sesuai selera mau pedas atau tidak... Dan jg jgn lupa dicicip terlebih dahulu tempoyaknya, jika asin kurangi garam atau skip garam, krn takutnya malah jd keasinan...🥰#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#wongkitogalo#resepwongkito
-
Pindang Tempoyak Pindang Tempoyak
tempoyak adalah fermentasi dari durian.. biasanya di daerah sumatera tempoyak bukan makanan yang asing. bisa diolah menjadi sambal ataupun pindang
-
-
Pindang Tempoyak Pindang Tempoyak
Kali ini aku buat pake ikan gabus, tapi ikannya cuma 2 potong. Secara lah ya tinggal sendiri, lg puasa pulaaa... Resep nya dari mama. Kalau beda dg resep yg lain, ya sudah lah yaaa..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8742010
Komentar