Maya Mimi

القياس يكون بعلبة الياغورت • بيضات • ملح • ياغورت سكر • ياغورت زيت • ياغورت ذوق الاناناس • فانيلا • عصير برتقال • خل ابيض • ياغورت فرينة • و نصف خميرة كيميائية • كريمة البرتقال: •

بطاطا متوسطة الحجم • بصلة • طماطم • فلفل اخضر • ثوم • دجاج • مرق جومبو • طماطم مصبرة • هريسة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • فلفل احمر حار وحلو • زيت وسمن

العجينة: • حليب دافىء • خميرة الخبز • سكر • بيضة • زيت • خل • ملح • فرينة (حوالي كاسين و نصف) • الحشو: • بصلة متوسطة الحجم • ثوم •

ماء دافىء • خميرة الخبز • سكر (لتفاعل الخميرة) • ونصف زبدة ذائبة • بيضة • حليب بودرة • ملح • سكر • فرينة

بطاطا مسلوقة • صدر دجاج مقطع • جبن • بصلة • ثوم مقطع رقيق • ملح وفلفل أسود • حليب • نشاء • جبن (حوالي 6 قطع جبن) • ملح وفلفل أسود

فرينة (طحين او دقيق) • خميرة الخبز • سكر • ملح • حليب بودرة • نشاء • زيت • ماء دافئ • صدر دجاج مقطع • بصلة مقطعة • ثوم مقطع رقيق • طماطم مقطعة •

العجينة: • فرينة • سكر ناعم • زبدة • ملح • أو أكثر ماء بارد • الكريمة: • حليب • صفار بيض • سكر • نشاء • زبدة •