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83 recetas
mama.quecomemoshoy
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Burrito bowl
Arroz integral
•
Carne picada
•
Judías rojas cocidas
•
Tomate
•
lechuga
•
espinacas baby
•
rabanitos
•
cebolla Morada
•
maíz
•
pimiento verde
•
Guacamole y picante opcional
35 min
1 ración
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Cazuela de garbanzos con huevos
huevos
•
garbanzos
•
Cebolla, pimiento y tomate
•
Mozzarella
•
Tomate frito
10 min.
5 raciones
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Pavo estofado con ciruelas
pavo troceado
•
ajo
•
cebollas
•
zanahorias
•
ciruelas pasas sin hueso
•
clavos
•
canela
•
vino tinto
•
agua
•
Sal y pimienta
35 min
5-8 raciones
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Garbanzos con langostinos y chocos
langostinos
•
choco (sepia) 250 g
•
Cebolla
•
ajo
•
pimiento rojo
•
pimiento verde
•
Tomate frito
•
garbanzos cocidos
•
Pimentón, sal, perejil
30 min
5 raciones
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Tartaleta de queso crema y salmón ahumado
Queso crema
•
salmón ahumado
•
tartaletas
•
arándanos
10 min
5 unidades
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Tartaleta de atún y anchoa
atún escurrida
•
mayonesa
•
anchoas
•
tartaletas
10 min
5 unidades
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Volován de queso azul y dátiles
Queso azul
•
Queso crema
•
Dátiles picados
•
Granada
10 min
5 unidades
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Volován de aguacate y salmón
aguacate maduro
•
Salmón ahumado
•
Cebolla roja
•
Zumo de lima
•
Sal
•
Volovanes
15 min
5 unidades
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Tabla de quesos y más
Queso curado de oveja
•
Queso camembert redondo
•
Queso de cabra al pimentón
•
Fuet
•
Uvas y arándanos
•
Grisines y tostadas con pasas
10 min.
6-8 raciones
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Pechugas de pollo a la italiana
pechugas de pollo
•
Huevo
•
pan rallado
•
Tomate natural triturado
•
Espinacas baby
•
Mozzarella
•
Especias
30 min
2-3 raciones
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Pollo frito muy crunchy
Pechugas de pollo
•
Harina
•
Huevo
•
espelta integral
•
Sal, pimienta, orégano, tomillo, albahaca, ajo y jengibre
•
aove
20 min
4 raciones
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Sándwich de pollo 2 versiones
pechugas de pollo
•
tomate
•
cebolla
•
pepino
•
yogur natural griego sin azúcar
•
Sal, pimienta, ajo en polvo, zumo de limón, tomillo y AOVE
10 min
5 raciones
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Bolitas energéticas
Almendra molida
•
Crema de cacahuete
•
Avellanas
•
Chocolate negro
•
Aceite de coco o mantequilla
30 min + reposo
2 raciones
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Coles de bruselas con avellanas
Coles de bruselas congeladas
•
buen puñado de avellanas al natural sin sal
•
Mantequilla
•
Zumo de limón
•
Sal
10 min
5 raciones
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Garbanzos con acelgas
garbanzos
•
acelgas
•
Sofrito (rescatado del congelador)
•
Comino molido
•
Sal, una hoja de laurel
35 min.
5 raciones
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Carne desmechada para bocadillos
cinta de lomo
•
vino blanco
•
clavos
•
cebollas
•
ajos
•
zanahorias
•
Sal, pimienta, AOVE
1h
4 raciones
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Guisantes con pollo y cúrcuma
pechuga de pollo pequeña
•
guisantes finos congelados
•
cebolla
•
ajo
•
pimiento
•
Cúrcuma
•
Brandy
30 min
2 raciones
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Tortilla de berenjena 🍆
berenjena
•
huevo
•
Aceite oliva virgen extra
•
Sal
8 min.
1 ración
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Flores de Nutella
masa brick
•
Nutella
•
Mantequilla
•
Azúcar glass
20 min
12 flores
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Langostinos con espárragos al chimichurri
patata
•
espárragos verdes frescos
•
langostinos cocidos
•
AOVE, vinagre, sal
•
Sazonador especias para chimichurri argentino
1 ración
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