Mayssoun Jammali

دجاجه مقطعة او صدور مخليه • كاتشب • باربكيو صوص • مسترده (خردل) • م صويا • بهارات مندي • بهارات دجاج • ملح • فلفل أسود • بصل بودرة • ثوم بودرة • حبهان •

رز مطبوخ • ثوم مفروم • زنجبيل • فلفل اخضر مقطع • بسله (بازيلا) وجزر مسلوق • ممكن اضافه دجاج ناضج او اسماك • ممكن اضافه مشروم (فطر) • بصل اخضر • صويا • فلفل اسود

باميه مثلج • صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطه • عصير ليمونه • دقيق • شبت • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بصله مفرومه • ثوم • زيت زيتون • مرق وماء او شوربا • كريمه وممكن 3/4 كوب

شعيرية • سمن • ملح وفلفل • مرق • صلصه • ريحان جاف • بصله • فلفل ملون مقطع مربعات صغيرة • مشروم (فطر) (اختياري) • صدور دجاج او اوراك مخليه مقطعة مكعبات • ملح وفلفل • بابريكا •

لازانيا حنحتاج ل3 طبقات منها • عدد2 صدر دجاج فيليه مقطع قطع متوسطه شرايح رفيعه • سبانخ مجمد او ربع كيلو طازج • بصله مفرومه • ثوم مفروم • زبده او زيت نباتي • كريمه خفق • ملح وفلفل • جبنة شيدر مبشوره • جبنة موزاريلا • دقيق • سمن •

صدور دجاج حسب عدد افراد الاسره • توابل فاهيتا • فلفل ملون • عصير ليمون • مرق • زبده او زيت للقلي • كزبره خضره مفرومه • نشا • بابريكا • سكر • مرقه فوريه • م كل من بصل وثوم بودرة •

كوسي • جزر • فلفل الوان واحده من كل نوع • ذره حلوه وفطر حسب الرغبه • زيتون اسود او اخضر شرايح • شبت • زيت زيتون • زبادي • مايونيز • شبت • ملح • فلفل •

سبانخ او كيس مجمد • وحدات خرشوف (ارضي شوكي) مجمد مقطع قطع صغيرة • بصله متوسطه مفرومه • ثوم مفروم • جبن مبشور حسب المتوفر موزاريلا شيدر جودا او ميكس • دقيق • سمن او زيت • و1/2كوب حليب • كريمه خفق • ملح وفلفل • كل من بصل و ثوم بودرة • مرق •

صدور دجاج مقطعة شرايح او مكعبات متوسطه • كريمه خفق • كزبره خضره متوسطه مغسوله ومقطعه • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ثوم مفروم • رز مصري • سمن • لبناني مقطع مربعات

2 صدر دجاج • شبت مقطع ناعم • عصير 2 ليمون صغيرة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بابريكا • كزبره ناشفه • زنجبيل • زعتر جاف • زيت زيتون واخرى للشوي • بصله صغيرة مفرومه • ملعقة كبيرة زبده • من كريمه الخفق •

جلاش نص كيلو • جبنة قريش • جبنة فيتا • بصل اخضر مقطع صغير • او 3 بيضات • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • شبت بقدونس • سبانخ معصور جيداً • بيضه • زبده • بيضه مع كوب حليب وملح وفلفل للوجه