florencia carambula

Soja texturizada • Morrón (medio verde y medio rojo) • cebolla y un par de tomates Cherry • Perejil y orégano • Especias: cúrcuma. Sal. Pimienta y pimentón • Harina • Agua

cebolla y media • zanahoria y media • morrón (a esta receta no le puse pero queda súper bien) • soja texturizada • agua • aceite de oliva • harina • Especias: yo puse cúrcuma, sal, orégano, pimienta negra y pimentón. Es a gusto • Siempre le agrego salsa de soja pero hoy no tenía (también es a gusto)

Carne picada magra (los gramos dependen de cuántas hamburguesas quieras hacer y de qué tamaño. Yo con medio kg hice 5 hamburguesas grandes) • huevo • Pan rallado • Orégano • Pimentón • Pimienta negra • Sal • Ajo y perejil. (si están deshidratados remojarlos previamente unos 5 minutos en aceite) • aceite • cebolla picada (o más. Es a gusto)