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Ingredientes

  1. Carne picada magra (los gramos dependen de cuántas hamburguesas quieras hacer y de qué tamaño. Yo con medio kg hice 5 hamburguesas grandes)
  2. 1huevo
  3. Pan rallado
  4. Orégano
  5. Pimentón
  6. Pimienta negra
  7. Sal
  8. Ajo y perejil. (si están deshidratados remojarlos previamente unos 5 minutos en aceite)
  9. 1 chorroaceite
  10. 1/2cebolla picada (o más. Es a gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Poner la carne picada y la cebolla en un bowl

  2. 2

    Agregarle a la carne las especias y mezclar.

  3. 3

    Agregar el huevo, pan rallado y el chorro de aceite.

  4. 4

    Hacer la forma de la hamburguesa y cocinarla. Yo la cociné en el sartén pero puede cocinarse también en el horno. Luego las coloqué en un pan de tortuga con queso cheddar, una rodaja de tomate, cebolla cruda y aderezos. Pero eso es a gusto!

  5. 5

    Lista para servir y comer !

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Comentarios

Escrita por

florencia carambula
florencia carambula @cook_17607384

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