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Ridwan Aripin

Ridwan Aripin

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    Agar agar thai tea

    agar2 rumput laut cap bola dunia • susu fullcream • senodok makan penuh bubuk thai tea • Gula putih
    • 40 menit
    • 5 porsi
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    Capcai Udang Simpel

    udang buang kepalanya dan kasih jeruk lemon • sayuran : • brokoli hijau • brokoli putih • kapri • jagung muda • paprika • kembang tahu • wortel • Bumbu tumis • bawang merah • bawang putih •
    • 4 porsi
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    Ayam goreng serundeng

    ayam • kelapa parud (saya pake satu kepala) • air • sereh • lengkuas • daun salam • garam dan gula • Bumbu Halus • kunyit • bawang merah • bawang putih • ketumbar
    • 90 menit
    • 3 porsi
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    Agar agar santan gula merah

    agar agar cap burung walet rasa rumput laut • gundu gula merah • santan kemasan • air • pandan
    • 30 menit
    • 6 porsi
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    Ikan salar kuah kuning

    ikan salar (potong bagi 2 sisi) kasih jeruk nipis • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang putih • Kemiri • jahe • kunyit • lengkuas • ketumbar • Bumbu pelengkap : • sereh • daun jeruk •
    • 60 menit
    • 4 porsi

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