لمسة سهام

دقيق ابيض • حليب • خميرة الخبز • سكر • ملح • زيت • صدر الدجاج مقطع قطع صغيرة او طولية • ثوم • بصلة • طماطم و حبتين فلفل حلو • فلفل اسود • زنجبيل •

رشتة • بصلة • لفت او جزر ابيض • كوسة • جزر • حمص منقوع • قرفة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت و زبدة او سمن • ماء • دجاج حسب الرغبة

زبدة ذائبة • عسل • سميد خشن • حلوة الترك • ملح • قرفة • حلوى للتزيين

سميد او دقيق رقيق وناعم • ماء • ملح • بصلة كبيرة • من الثوم • طماطم • طماطم مصبرة • زيت • فلفل اسود • كمون • بابريكا او فلفل احمر • حمص منقوع •