Recetas (2)
-
- چند تکه مرغ (ترجیحا سینه)
- ۴ پیمانه برنج
- ۱ پیمانه لپه
- ۱ و ۱٫۲ الی ۲ پیمانه رشته پلویی
- ۱ پیمانه کشمش پلویی
- ١/٤ پیمانه زرشک
- ١ عدد پیاز
- نمک، فلفل سیاه، زردچوبه بمقدار لازم
- زعفران بمقدار لازم
-
- طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی حرفه ای مخصوص خوشمزه به روش رستورانی ، با ماست خامه ای غذای مورد علاقه جوانان برای سفرهای روزانه . روش های گوناگونی برای تهیه جوجه کباب وجود دارد که با مواد مختلف مرغ را طعم دار نموده و غذای خود را نسبت به ذائقه خود آماده مینمایند . در شهرهای مختلف جوجه کباب را بصورت متنوع آماده مینمایند . برای مثال در برخی مناطق با رب گوجه فرنگی و رب انار و سبزیجات معطر جوجه کباب را تهیه مینمایند . در ادامه این مطلب شما را با طبخ این غذا و نکات کلیدی برای بهتر شدن طعم جوجه کباب آشنا خواهیم نمود .
-
