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Thebakermaiden (Geegeov)

Thebakermaiden (Geegeov)

@cook_20201232
Singapore
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Hi my name is geovan.
I love baking and cooking.
I love to eat spicy food.
I'm here to sharing simple and easy recipe.
You can follow me on my Instagram,facebook page and my youtube channel
THE BAKER MAIDEN.

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    Chocolate chiffon cake with coffee chocolate ganache #mycookbook

    Unsweetened Cacao Powder • eggs (separated) • plain flour • cornstarch • brown sugar • baking powder • baking soda • salt • canola oil • full cream milk • cream of tartar • dark chocolate •
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      Pasta chicken salad with Italian dressing sauce

      chicken breast • salt • paprikan powder • garlic powder • black pepper • dried oregano • dried basil • flour • olive oil • apple cider vinegar • salt (add more if you like) • mayonnaise •
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        Homemade chicken shredded with ham and egg sandwich

        bread • chicken shredded (I use chicken breast) • hard boiled egg • mayonnaise • tomato sauce • mustard • garlic powder • salt • olive oil • red chilli powder • garam masala or all spice powder • black pepper •
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          Homemade Nepali Jhol momo (dumpling with soup)

          For momo's filling : • mince beef • mince chicken • salt (can add more depend on you) • cinammon powder • ground cumin • onion (finely choped) • garlic paste • ginger paste • black pepper • oil • sesame seeds •
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            Homemade loaf banana cake

            large bananas • large eggs • grated lime • vanilla • plain flour (sifted) • sugar • baking powder • baking soda • plain yogurt • salt • unsalted butter
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              Easy Homemade sweetballs

              plain flour • warm water • corn flour • yeast • sugar • baking powder • oil • choco chips or chocolate bars (microwave for 45 mins) • sugar • water • Bit of cardamom powder • lemon juice (optional) •
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                My homemade energy yogurt drink

                medium banana (can use frozen) • gala apple • sunkist orange • milk (can put less) • yogurt • strawberry (optional)
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                  Easy Homemade Korean Spicy Chicken Wings

                  chicken wings • baking powder • salt • oil • garlic cloves (minced) • ginger (minced) • sugar • vinegar (I use apple cider vinegar) • soy sauce • gochujang (korean chilli paste) • Sesame seed
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                    Rendang meat recipe for nasi lemak #mycookbook

                    For rendang : • shredded coconut • tamarind paste • shallot • galangal • ginger • lemongrass (white part) • garlics • chilli pepper (dried) • vegetable oil • cardamom pods (smashed) • cloves •
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                      NasiLemak with Rendang and Lemongrass Friend Chicken and Sambal

                      For the rice : • shallot (sliced) • ginger (sliced) • lemongrass (pounded) • pandan leaves • normal or basmati rice • if use basmati rice soak the rice for 30-45 mins • coconut milk • water • cinammon • star anise • Salt •
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                        Mini banana pancakes

                        For the pancake batter : • plain flour • sugar • baking powder • salt • egg • milk • vanilla extract • vegetable oil • ripe bananas • butter (melted) for brush the non stick pan • Maple syrup •
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                          Lemon loaf pound cake with icing sugar

                          boil water • all purpose flour • baking soda • salt • unsalted butter (room temperature) • caster sugar (I used 150g) • large eggs • buttermilk • fresh lemon juice • Zest of 1 lemon • vanilla essence • Icing sugar (sifted) •
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                            Avocado dressing for salad

                            large avocado • olive oil • water • lime juice (can add more if you like) • coriander or basil leaves • garlic clove • Salt and black pepper for taste • Lettuce • Cucumber (cut dice) • Tomato (throw the seed and cut dice) • Coriander • add shredded chicken
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                              Honeycomb cake

                              sugar • boiling water • butter • whole egg • condensed milk (I use 50g since I like it less sweet) • tsg vanilla essence • plain flour • baking powder • baking soda
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                                Easy Chocolate Muffins

                                boiling water • cocoa powder • large eggs • unsalted butter (softened) • caster sugar • self raising flour • baking powder • vanilla extract • Choco chip for the top
                                • 12 servings

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