Alfirdaus Al

oyong segar • wortel muda • Soun • Duo bawang • Daun sup 2 batang plus seledri • Minyak untuk menumis

ayam putih • santan • cabe merah halus • cabe rawit • kentang • Dedaunan (serei, salam, kunyit, limau) • Bumbu halus : • duo cabe giling halus • ketumbar • duo bawang • jahe, kunyit, pala, laos • bumbu gulai jadi

Ikan asin • Jengkol muda • Terong ungu • Cabe hijau • Bawang merah • Bawang putih • Garam atau penyedap rasa • Minyak goreng secukup nya

daging segar • Santan kental 15rb • Cabe giling • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Laos • Jahe • Kapulaga, kayu manis, jintan, bunga lawang masing • Daun kunyit, serai, daun salam, daun jeruk • Kelapa sangrai dari setengah kelapa • Bumbu rendang jadi

Kepiting uk sedang • Cabe merah • Bawang bombay 1 besar • Bawang putih • Kemiri • Merica atau ladaku set • Saos cabe dan saos tomat • Minyak goreng secukup nya • Penyedap rasa (option)

Kwetiew kering • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah giling • Kemiri • Udang (ebi) • Daun sop 1 ikat seribuan • Minyak goreng • Telor • Kecap manis dan asin (secukupnya) • Penyedap rasa • Kerupuk udang untuk topping