Ikan asin lado hijau

Alfirdaus Al
Alfirdaus Al @cook_20313005

Lagi bad mood makan,masak ini kayak nya seru nih

Ikan asin lado hijau

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi bad mood makan,masak ini kayak nya seru nih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 1 onsIkan asin
  2. 15 bijiJengkol muda
  3. 2 buahTerong ungu
  4. 1/4 onsCabe hijau
  5. 1/2 onsBawang merah
  6. 1 siungBawang putih
  7. secukupnyaGaram atau penyedap rasa
  8. Minyak goreng secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci ikan asin sebanyak 3 kali agar asin nya ga ketulungan😂

  2. 2

    Iris terong,tipis saja. Kemudian iris jengkol, goreng dalam minyak panas, setelah nya goreng ikan asin dengan api kecil

  3. 3

    Selagi ikan asin di masak, giling cabe (sekalian masukin bawang agar cabe tidak menghitam)

  4. 4

    Tidak perlu halus, karena cabe hijau biji nya cuma sedikit..lalu angkat ikan asin dan masukkan cabe goreng sebentar saja.

  5. 5

    Setelah cabe dingin, baru campurkan bahan yang sudah matang jadi satu, lalu aduk dan hidangkan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfirdaus Al
Alfirdaus Al @cook_20313005
pada

Komentar

Resep Serupa