Mama Yapa

lobak, potong sesuai selera • Bumbu iris : • bawang putih • bawang Bombay • Garam • Ebi • Merica bubuk • Saos tiram • Air

kentang, kupas, potong dadu • telur ayam • bawang goreng • seledri • bawang putih • kemiri • merica • Garam • Minyak goreng

Kluwih, cacah, cuci bersih • dau melinjo • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabe keriting merah • Lengkuas • Garam • Gula • Air

Sayur mentah : • Tauge • Kol, iris tipis • Daun kenikir, iris tipis • Daun pepaya, iris tipis • Manding • Kacang panjang, iris bulat • Daun kemangi • Wortel, iris dadu kecil • Bumbu urap : • Kelapa setengah tua • cabe rawit •

timun, serut • Sirup melon • jeruk nipis • Es batu • Air matang • Selasih secukupnya, rendam air hangat

ketela (kulitnya yang warna pink yaaa....), Kupas dan potong • Minyak goreng • Bahan rendaman ; • bawang putih • Garam • Air

lele, kerat kerat • Bumbu rendaman: • bawang putih • Ketumbar • kunyit • Garam • Bahan sambal : • cabe rawit • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri •

bayam, potong2 • jagung, potong2 • wortel, potong bulat • tomat, potong2 • Air • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • Bumbu pelengkap : • Daun salam • Gula merah • Garam

Mie basah • Kubis secukupnya, • Loncang dan seledri • wortel, iris korek api • Tomat, diiris • Bumbu halus : • bawang putih • kemiri • Seujung sdm ebi • Garam • merica

Indomie Soto • Bahan Pelengkap : • pete, potong2 • Sawi • tomat • Cabe

jagung manis, sisir • tepung terigu protein rendah • air • minyak goreng • daun bawang (Loncang) • daun seledri • wortel, iris bentuk korek api • Bawang merah, iris tipis • Bumbu halus ; • bawang putih • kemiri • ebi •

ceker ayam • wortel • kentang • tomat • Loncang dan seledri • Bawang goreng untuk taburan • Bumbu : • bawang putih geprek • bawang bombay • garam • lada • gula pasir

telur • Loncang, iris • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabe keriting merah, iris tipis • Garam • Lada bubuk • Minyak untuk menggoreng

nasi • telur • Kecap manis • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus : • cabe rawit merah • cabe keriting • bawang putih • terasi • bawang merah • tomat merah • ebi •

rawit merah • cabe keriting merah • Garam • bawang putih • Penyedap rasa • Minyak jelantah • Timun

usus, buang lemak dan bersihkan • tepung bumbu sajiku • Tepung beras • Royco rasa ayam • Minyak goreng

jagung manis, sisir • Loncang, seledri • wortel, iris tipis • tepung terigu • bawang merah iris halus • Air • Bumbu halus : • bawang putih • kemiri • Garam • gula • Seujung sdm ebi kering

Cabe rawit merah • Cabe keriting merah • bawang putih • Garam • Penyedap rasa

Kunyit parut • Asam Jawa • Gula Jawa • Air • Es batu

Tempe, potong serong • Tahu, potong memanjang • Rambak sapi • pete • Rese(udang kering) • santan sedang • Bawang goreng • Bumbu iris : • Cabe merah iris serong • Cabe hijau iris serong • Cabe rawit utuh • Lengkuas •