Perkedel Kentang by Mama Yapa

Mama Yapa
Mama Yapa @cook_20466196
Gamping

Perkedel Kentang by Mama Yapa

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahkentang, kupas, potong dadu
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 sdmbawang goreng
  4. 1 batangseledri
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 butirkemiri
  7. 5 butirmerica
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga matang, angkat. Haluskan.

  2. 2

    Goreng bawang putih dan kemiri. Ulek dengan merica dan garam.

  3. 3

    Campur kentang halus, bumbu halus, bawang goreng, seledri. Aduk rata. Pisahkan kuning telur dan putih telur. Masukkan kuning telur. Aduk rata(putih telur untuk celupan waktu menggoreng perkedel)

  4. 4

    Bentuk adonan kentang. Kocok putih telur. Celupkan dan goreng hingga kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Yapa
Mama Yapa @cook_20466196
pada
Gamping

Komentar

Resep Serupa