Kangen rumah, kangen masakan keponakan, kangen masa kecil. Kangen Brambang Asem. Udah lama gak makan brambang asem ini, karena bahan utamanya si daun ubi jalar memang sulit ditemukan di pasar, apalagi warung sebelah udah pada raib dagangannya kalau pas saya mau belanja. So, daripada mikirin si daun ubi jalar, ya udah deh, pake bahan seadanya, kalau adanya cuman pare ya mau gimana :-)
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Terinspirasi dari sop tomat negri barat, namun karena resep aslinya gak terlalu cocok dengan lidah saya, naluri lidah dan muka ndeso saya pun berkreasi. So, here is it.