بيض للجينواز • سكر و 100 غ فرينة و 5 غ خميرة كيميائية و 13 غ كاكاو بني • بيض الكريمة الزبدة و 100 غ سكر و 60 غ ماء • زبدة الاوبيلن • شانتيه و كأس ماء بارد • شوكولاتة و 100غ كريم فريش • زبدة • عطر الكراميل و البراليني • سيرو (كأس ماء +نصف كأس سكر + عطر) • التزيين اختياري