الخطوات
- 1
نقطع جميع الخضر و نضيف التوابل و الشحمة و الدبشة المقطعة و نحطها على نار هادئة ونخليها حتى تطيب اي تستوي
- 2
نمزج 2 كيلة دقيق و كيلة فرينة (طحين او دقيق) و شوي مليح و نلمها بماء بارد و نعجنها شوي برك و نلوزها و ندهنها بشوي زيت و نغطيها ونخليها تريح
- 3
بعد ما يطيب (يستوي) الحشو تاعي نرحيه بالروبو و نبدأ تشكيل القرص تاعي
- 4
نفرش على لبلون دو ترافاي تاعي شوي زيت و نحط القرصة لولة و نحط الحشو و نزيد قرصة ثانية و نزيد الحشو و نغطيها بقرصة ثالثة و نقرص المخلعة تاعي على شكل دائري و نطيبها على طاجين الحديد حتى تحمر و نقطعها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11912776
التعليقات (2)