Asmaa El-shamy

لبن • فانيليا • نشا • كريم شانتيه كبيره ممسوحه • جيلي فراوله • سكر حسب الحاجه • بسكوت

ملعقة صغيره ملح • فلفل اسود • بابريكا • بصل بودر • سكر • خل • ماء • نشا ممسوحه

بسبوسه او نص كيلو دقيق بسبوسه • سمنه • زبادي • الشربات:- • سكر • ماء • ليمونه

صدور فراخ بانيه • بيضات • لبن • خل • ثوم بودرة • فلفل ابيض • شطه مجروشه(حسب الرغبه) • بهارات فراخ • ملح • كاري • للتجهيز:- • دقيق •

كابوتشي (نوع خس) مبشور • جزر مبشور • مايونيز • زبادي • سكر • فلفل اسود • ملح • خل

اوراك مخليه • التتبيلة: • ملح • بابريكا • فلفل اسود • بهارات فراخ • كركم • صلصه • كاتشب • خل • زيت • للحشو: •

دقيق • خميره فوريه (يوازي ملعقتين صغيرتين ونصف) • لبن بودرة • ملح • ثوم بودرة • بصل بودرة • زيت زيتون • زعتر • ماء دافئ • لبن دافئ • للحشوه: • لحمة معصجه •

لحمة مفرومه • بصله كبيره مقطعة • فلفل اخضر • فلفل اصفر • فلفل احمر • طماطم مبشوره • صلصه • كمون • فلفل اسود • ملح • ثوم بودرة • بصل بودرة •

لتتبيله الفراخ: • فرخه مقطعة • زبادي • طماطم • صلصة • بصله كبيره • زيت • عسل ابيض • كاتشب • ملح • فلفل اسود • بابريكا •