بال مرغ یا هرقسمتی از مرغ که فوق العاده سوخاری و کریسپی شده باشه • سیر له شده • زنجبیل تازه رنده شده • سس صدف (ضروری نیست ولی خوشمزش میکنه) • سس سویا • فلفل قرمز کره ای یا تایلندی (کلا قرمزوشدیدا تند باشه😂) • عسل • شکر قهوه ای • روغن کنجد • بادام زمینی خرد شده برای تزئین
