Recetas (5)
- يعتبر المطبخ الجزائري من أغنى المطابخ العربية والعالمية، لما يحتويه من أطباق شعبية خاصة بالجزائريين، بعضها موروث عن حضارات مرت على الجزائر، وأخرى يتفرد بها الجزائريون عن غيرهم من شعوب العالم. ومن الأطباق التي تشتهر بها الجزائر "الغرايف" كما يسمى في شرق الجزائر، أو "البغْرير" كما يسميه سكان العاصمة الجزائرية و"الغرايف" شبيهة بـ"البان كيك"، شكلها دائري، وهي من أنواع الفطائر المعجنة والإسفنجية والحلوة ومليئة بالثقوب
-
