eduardo pelaez

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@cook_22258231
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Recetas (5)

  • Cintas de pasta con tomate y cal...

    1. 400 gramos pasta de trigo tipo cinta
    2. 400 gramos tomate
    3. 1 calabacín
    4. 2 dientes ajo laminado
    5. 2 hojas laurel fresco
    6. c/n aceite de oliva
    7. al gusto orégano
    8. al gusto sal
    9. al gusto queso parmesano rallado

  • Sopa de lentejas

    1. 450 gramos lentejas
    2. 1/4 cebolla picada
    3. 1 papa
    4. 1/2 diente ajo picado
    5. 1/2 tomate picado
    6. 2 cubitos caldo de verduras
    7. 1 cucharada aceite
    8. 3 tazas agua aproximadamente
    9. al gusto sal

  • Brownie con nueces

    1. 140 gramos chocolate negro 70% sin azúcar
    2. 70 gramos nueces
    3. 3 huevos
    4. 100 gramos margarina
    5. 100 gramos azúcar
    6. 100 gramos harina integral

  • Sopa de setas

    1. 125 gramos setas
    2. 25 gramos espaguetis
    3. 1 litro caldo de verduras
    4. 3 dientes ajo
    5. 1 cucharada soja
    6. al gusto perejil fresco
    7. 1 cucharada jengibre
    8. al gusto aceite de oliva

  • Mini tartaleta de maíz y alubias

    1. 2 tartaletas o volovanes
    2. 1 pepino
    3. 1 aguacate
    4. 50 gramos granos de elote dulce
    5. 50 gramos alubias rojas cocidas
    6. 1/2 pimiento rojo
    7. 50 mililitros vinagreta
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