Cintas de pasta con tomate y calabacín
eduardo pelaez @cook_22258231
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en agua con sal como cualquier pasta.
- 2
Sofreír el ajo con el aceite de oliva. Agregar el tomate cortado el cuadros junto con el laurel, el orégano, sal y dejar reducir las mezcla. Unos minutos antes de terminar la cocción del tomate agregar el calabacín en rodajas finas.
- 3
Una vez terminada la cocción de todo mezclar con la pasta cocida y servir con un poco de parmesano espolvoreado.
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