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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 125 gramossetas
  2. 25 gramosespaguetis
  3. 1 litrocaldo de verduras
  4. 3 dientesajo
  5. 1 cucharadasoja
  6. al gustoperejil fresco
  7. 1 cucharadajengibre
  8. al gustoaceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpiar y trocear las setas.

  2. 2

    Saltear los ajos machacados y el jengibre con aceite de oliva. Agregar las setas y saltearlas. agregar el caldo, la soja y el perejil y dejar hervir.

  3. 3

    Una vez hirviendo agregar los espaguetis y seguir cociendo hasta estar al dente el espagueti, una vez cocido está listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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eduardo pelaez
eduardo pelaez @cook_22258231

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