Daily home

ซอสปรุงรส • น้ำมันหอย • น้ำปลา • น้ำตาล • ลูกชิ้นหมูอย่างดี หั่นเป็นแว่นพอดีคำ • ถั่วฝักยาว หั่นพอดีคำ • พริกแกงเผ็ดหยาบ • ใบมะกรูด ฉีกเป็นชิ้นเล็ก

กะทิ • หมูสันนอก • น่องไก่ สะโพกไก่ • มันฝรั่ง 5 หัว หั่นครึ่ง หรือ 1/4 ถ้าหัวใหญ่ • หอมแดงหัวใหญ่ หรือหอมพม่า 3 หัว แบ่งเป็น 4-6 ส่วน • พริกแกงมัสมั่น 4 ขีด (ชอบเผ็ดมากน้อยลดเพิ่มตามชอบนะคะ) • เครื่องปรุงรส เกลือ น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลทราย มะขามเปียก

ปลาทู (หรือเปลี่ยนเป็นเนื้อปลาอย่างอื่นตามชอบ) • กะทิ • พริกแกงเผ็ดใต้ (ชอบเผ็ดน้อยลดลงได้) • ตะไคร้ หั่นยาวประมาณ 3-4 ท่อน • ใบมะกรูดฉีก • เกลือ • น้ำตาลมะพร้าว • ขนมจีน • ถั่วงอก ถั่วฝักยาว แตงกวา (ผักกินแกล้มตามชอบ)

หน่อไม้ • หัวกะทิ • หางกะทิ • เนื้อไก่ • ลูกชิ้น • พริกแดง • พริกแกงเผ็ดละเอียด • ใบมะกรูดฉีก • น้ำปลา • น้ำตาล