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Luis Felipe Algorta Rusiñol

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Recetas (3)

    • Costilla redonda al disco
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    • Bifes de corvina rubia al disco
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    • Mermelada de quinotos sin azúcar
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    Mermelada de quinotos sin azúcar

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Cooksnaps (3)

  • Justo antes de poner rebanadas gruesas de papa cubriendo todo y tapando con un sombrero chino. Las papas se cocinan al vapor en media hora. Quedó excelente. Dos nietos que no sabían lo que era el ossobuco pidieron para repetir. EXITO TOTAL! Añadir comentario
    Osobuco al disco
    Jose Daniel AiraJose Daniel Aira
  • Fueron un par de horas de olla de hierro. Añadir comentario
    Guiso de arroz y pata de cerdo
    Fer en la CocinaFer en la Cocina
  • Le agregué unas habas y unos trozos de panceta porque era presas con poca carne. Quedó 10 puntos. Añadir comentario
    Guiso de arroz y pata de cerdo
    Fer en la CocinaFer en la Cocina
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