Alberto Aliaga

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Tallarines a la "Carbonara"

Bacon a tacos • cebolla • Nata para cocinar • Aceite • Sal • Pimienta • Nuez moscada • Pimentón dulce • Agua • Tallarines
- 45 min
- 2 raciones
Alberto Aliaga

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Pasta con Salsa de Champiñones

Al gusto • Queso rallado • Champiñones laminados • Nata para cocinar • Sal • Nuez moscada • Pimienta • Aceite • Sartén • Trituradora
- 45 min
- 6 raciones
Alberto Aliaga

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Alubias blancas con Butifarra

Butifarra • Alubias Blancas (500 gr aprox.) • Cebolla • Sal • Perejil • Ajo o (1 cucharada Ajo en polvo) • Aceite • sartén
- 1h
- 4 raciones
Alberto Aliaga

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Macarrones a la "Boloñesa"

Carne Picada • Cebolla • Harina • Pan Rallado • Perejil • Sal • Huevo L • Tomate Frito • Aceite • Macarrones • Agua • Sal •
- 1h 30min
- 2 raciones

Alberto Aliaga