عالم خديجة le monde de khadija

من كفتة الحوت السردين • ملح • بزار • تحميرة • كامون • توم • كركم • زيتون احمر • الحامض مسير • قزبر ومعدنوس مفروم • فلفل حر • مطيشة محكوكة •

الحشوة: • فلفل اخضر واحمر مقطعين قطع صغار • بصلات مقطعين قطع صغار • حك طون يكون مصفى من الزيت • فرماج احمر محكوك • كاشير محكوك • ملح+ابزار • من القزير ومعدنوس • من الزيت • العجين: • دقيق (كأس الشاي عنبة) • قبصة الملح •

دقيق • زبدة دائبة • سكر سنيدة • فاني • من الملح • حليب • بيضات • الحشوة : • الشوكولاطة الدائبة

دقيق القمح (فينوا) • ونصف ماء دافئ • خمارة بوزن 7g • خميرة الخبز • دقيق فورص • من الملح

من الماء الدافئ • سكر سنيدة (سكر خشن) • القليل من الملح • خميرة العجين • الخميرة الحلوى • الفاني • النافع (اليانسون) • زبدة • بيضة مع القليل من الحليب لدهن

حليب • بيظات • حتى 3 معالق سكر سنيدة • فاني • للكراميل نحتاج = • سكر سنيدة • ماء