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    Pan de San Antonio

    leche • sal • harina de trigo • levadura • azúcar • mantequilla • huevos
    • 15 raciones
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    Berenjenas parmesanas

    cebolla • ajo • berenjena • albahaca • jitomate saladet • puré de tomate • orégano seco • sal • pimienta negra • aceite de oliva • queso parmesano • mantequilla
    • 2h max
    • 4-5 raciones
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    Papas con albahaca o mejorana

    papas • albahaca o mejorana • azúcar • sal • aceite de girasol • pimienta negra
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      Agua de tomate verde

      tomate verde • hierbabuena • chía • azúcar • hielo • agua
      • 20 min max
      • 9 raciones
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      Dulce de leche

      leche de vaca entera • azúcar • extracto de vainilla • bicarbonato de sodio
      • 3:30 h
      • 20 raciones
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      Nieve de mango

      mangos petacones • azúcar • jugo de limón • sal de grano • hielo
      • 2 h y 30 min
      • 15 raciones
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      Zanahorias Vichy

      zanahorias • cebolla • mantequilla • agua mineral • sal • azúcar • pimienta blanca
      • 1 hr 30 mins
      • 4 raciones
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      Mermelada de fresa con pétalos de rosa

      fresas lavadas y desinfectadas • pétalos de rosa color rosa • azúcar • limón, el jugo
      • 28h
      • 10 raciones

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