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CLAUDIA BRAMBATE

CLAUDIA BRAMBATE

@Claudia_Brambate
San jose Ciudad del plata
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amo cocinar y me gusta aprender nuevas recetas

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  • CLAUDIA BRAMBATE CLAUDIA BRAMBATE
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    Tarta de Coco con dulce de leche

    Manteca sin sal • Azúcar • Huevos • Ralladura de limón o vainilla • Harina • Dulce de leche Repostero • coco rallado • Huevo • azúcar
    • 1 hora
    • 6 raciones
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    Torta de mandarina

    mandarinas con cáscara cortada para sacar lo blanco y la semilla • azúcar • aceite • harina • Royal
    • 45 min
    • 6 raciones
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    Tarta de coco con dulce de Leche

    manteca • azúcar • huevo • ralladura Limón • Vodka • harina • coco • dulce de Leche
    • 45 min
    • 6 raciones
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    Alfajores de Maicena

    huevo • Vainilla • manteca • azúcar impalpable • Maicena • harina
    • 1 hora
    • 4 raciones
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    Galletas Azucaradas

    Azúcar • Aceite • Leche • Ralladura de limón o el cítrico que desees • Jugo de Limón • Vainilla • huevo • harina • Royal • Azúcar para pasar los bollitos
    • 30'
    • 4 raciones
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    Tarta de puerro

    atado de puerro • cebolla • morrón • queso rallado • panceta • queso cremoso (untable) • leche • aceite • huevos • harina • Sal condimento a gusto • Royal •
    • 1 hora
    • 6 raciones
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    Arroz con leche súper cremoso!

    arroz • leche • Dulce de Leche • huevo • Vainilla • azúcar
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      Ojitos de Grasa

      grasa • azúcar • huevo • harina • Royal • Vainilla o limón • Agua • Dulce de Leche o membrillo
      • 1 hora
      • 6 porciones
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      Torta de Pollo

      Harina • Maicena • huevo • Sal • aceite • Caldo de pollo o Agua • Supremas • Cebolla • Morrón • Tomate • Queso rallado opcional • caldo
      • 65 minutos
      • 6 porciones
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      Volcán de Chocolate con Dulce de Leche

      Harina • cocoa • aceite • leche • sal • Royal • Dulce de leche
      • 3'
      • 2 raciones
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      Ñoquis sin Huevo

      Harina • Aceite • Agua Hirviendo • Sal • Queso rallado • Harina
      • 30 minutos
      • 6 porciones
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      Muffins de Mandarina y Chispa de Chocolate

      Harina • Royal • Azúcar • Aceite • Jugo Mandarina • Chispa de Chocolate • Sal
      • 45 minutos
      • 4 porciones
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      Salchichón de Chocolate

      Galletas María • manteca • huevo • Cocoa • azúcar • Vainilla opcional
      • 1hs
      • 4 porciones
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      Flauta

      harina • levadura • aceite • Agua • Sal
      • 1 hora
      • 2 unidades
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      Tortelines relleno de espinaca y panceta

      Harina • aceite • Huevos • Condimento y sal • Espinaca • Cebolla • Morrón • Leche • aceite • Panceta • Queso rallado
      • CLAUDIA BRAMBATE CLAUDIA BRAMBATE
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        Media Luna de Membrillo

        leche • agua • aceite • azúcar • levadura • huevo • Harina • sal • Membrillo • Huevo para pintar opcional
        • 1 1/2 hora
        • 24 aprox
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        Pastelitos Hojaldrados

        harina • huevos • aceite • Maicena • Aceite • sal • Dulce de leche o membrillo o batata • Agua • Grasa
        • 2 horas
        • 25 unidades
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        Malvadisco

        Gelatina sin sabor • Gelatina de tu sabor • azúcar • agua fría • agua caliente
        • 1 hora
        • 4 porciones
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        Galleta de Grasa

        Harina • Levadura instantánea • Sal a gusto • Azúcar • Grasa • Agua • grasa • harina
        • 2 horas
        • 30u
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        Tallarines caseros

        harina • aceite • huevos • Sal
        • 30 minutos
        • 4 raciones
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