Francisco Jose Gallegos

Francisco Jose Gallegos

@Allblack3
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Recetas (4)

  • Galletas rellenas

  • Salsa cremosa de queso

    1. 3 cucharadas mantequilla o aceite de oliva
    2. 3 cucharadas harina
    3. 1 cucharadita pimentón
    4. 1 cucharadita cebolla en polvo
    5. 340 g leche evaporada
    6. 250 g queso cheddar rallado
    7. 50 g parmesano recién rallado
    8. 2 cucharadas cebollino fresco picado
    9. sal y pimienta

  • Salsa Alfredo

    1. 150 ml nata líquida para cocinar
    2. 1 diente ajo
    3. 30 g Parmesano rallado
    4. 20 g mantequilla
    5. sal y pimienta negra

  • Salsa Puttanesca

    1. 1 kg tomate triturado
    2. 1/2 cebolla
    3. 2 dientes ajo
    4. 100 g panceta ahumada troceada
    5. 8 filetes anchoas desmenuzada
    6. 1 cucharada alcaparra
    7. Aceitunas negras rodajitas
    8. Albahaca fresca triturada
    9. aove
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