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Maureen Mugo

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    Vanilla Home Made Cake

    self raising flour • tspoon vanilla extract • milk • large eggs • powdered sugar • butter
    • 60 mins
    • 12 people
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    White Ugali With Dry Fried Beef and Kachumbari

    gfloor • Water • I kg Boneless Beef(Steak) • Big Tomato • Red Onions • I Bunch Green Onion • Garlic • I Bunch Coriander • Salt to taste • Black Pepper • Cooking oil • Lemon
    • 1 hr 30 mins
    • 2 People
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    Stir Fry Chicken with Mashed Potatoes

    chicken • potatoes • butter(you can add to your liking) • I bunch green onion • red onions • large carrots • I bunch of coriander(dhania in swahili) • Salt to taste • Black pepper • I bunch of pumpkin leaves • Dark soy sauce
    • 1 hour 30mins
    • 4 people

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