Andrés

Tallarines frescos • Angulas • Gambas • ajo • cayenas • tomate frito • Sal y aceite

espagueti fino • cebolla pequeña • ajo • pimiento rojo • tomate triturado • vino blanco • lata de anchoas • lata aceitunas negras • alcaparras • cayenas

habas frescas o congeladas • agua • cebolla pequeña • ajo • vino • panceta • chorizo o morcilla al gusto • Laurel, sal, aceite

brócoli no muy grande • patata grande • bacon • ajo • Aceite, sal, pimienta negra y queso rallado • mantequilla • Harina • Leche • Sal y pimienta negra

Lata callos • Bote garbanzos cocidos • ajo • cayenas • Sal, AOVE y pimentón

ajo • cebolla pequeña • Pimiento verde • Pimiento rojo • tomate triturado • calamar troceado • arroz • agua • vino blanco • caldo de pescado • AOVE, sal y una cucharada de curry