のっしぃー

時々作りますが、うちの息子の大好物です。次の日、あまったタレにまた肉、玉ねぎを足せば、味に深みが出て、嫁さん曰く、『店で出せるわ～』・・・な、味わいになりますよーーー！このレシピの生い立ちだいぶ前にクッキングパパに載っていたレシピを覚えたのがキッカケです。

キムチ、肉類をゴマ油で炒めるレシピに、さらに旨みとコクをと思い、イカわたを加えてみました！おいしいですよーこのレシピの生い立ちキムチ鍋にイカわたを入れたらおいしいかも？！と思いついたのですが、そんなレシピを探してもなかったので、とりあえずやってみたら大成功でした。