Recetas (6)
-
- 2 باذنجان كبير، مقطع شرائح طولية رفيعة ، مقلي
- 3 فص ثوم، مفروم
- 1 طماطم، منزوعة البذر،مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 بطاطا كبيرة، مقطعة مكعبات متوسطة،مقلية
- 1 عصير ليمون حامض
- ملح وفلفل أسود
- الصوص::
- 1 كوب لبن زبادي
- 1 عصير ليمون حامض
-
-
- 10 فاصوليا، مقطعه حجم وسط
- 1 بطاطا كبيرة، مقطعه مكعبات صغيرة
- صلصة الصويا
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم مهروس
- رشة ملح
- رشة كمون
- رشة فلفل أحمر
-
