غرام اﻻفاعي

غرام اﻻفاعي

@cook_4119934
بغداد، العراق

العراق بغداد احب الطعام الصحي ومهووسة فيه بموت في الشاورما ماما علمتني الطبخ وصرت اشطر منها ههههه كل الي بالبيت بيقولو طبخي طيب كتير ﻻني بحضرو بكل حب

Más
1 Siguiendo 209 Seguidores

Recetas (42)

  • طريقة عمل سلطة فواكه بسيطة

    1. 1 تفاحة
    2. 1 برتقالة
    3. 1/2 رمان
    4. 4 فراولة
    5. 1/2 موزة

  • طريقة عمل اكلة العروق العراقية

    1. 1/2 كوب برغل ناعم
    2. 3 ملعقة كبيرة لحم، دهين جداً
    3. 1/2 بصلة، مفرومة ناعم جداً
    4. 1 طماطم، مفرومة ناعم جداً
    5. 4 كرفس، عود
    6. 1 ملعقة كبيرة دقيق
    7. 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
    8. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    9. 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • طريقة عمل سناك سريع ولذيذ

    1. مكونات اللبن:
    2. 1/4 كوب زبادي
    3. 1 كوب ماء باردة
    4. خليط المكسرات:
    5. 1 جوز، حبة كاملة مقشرة
    6. 4 لوز
    7. 4 حمص
    8. 4 زبيب
    9. 4 بندق

  • طريقة عمل هريسة بالدجاج

    1. 1/2 كوب قمح، مقشور
    2. 1/4 كوب حمص معلب، مسلوق
    3. 3 ملعقة كبيرة دجاج، مقطع شرائح صغيرة
    4. 1 ملعقة صغيره ملح
    5. 1 ملعقة صغيره قرفة
    6. 4 كوب ماء، أو حسب الحاجة

  • طريقة عمل محاشي عراقية

    1. 5 ورقة سلق، متوسطة
    2. 1 ورقة ملفوف، متوسطة
    3. 1/2 باذنجان
    4. مقادير الحشوة:
    5. 3 ملعقة كبيرة لحم مفروم، مدهن
    6. 1 ملعقة كبيرة دهن خروف
    7. 1/2 كوب أرز، منقوع
    8. 4 كرفس، أعواد
    9. 1/2 بصلة، مفرومة ناعم

  • طريقة عمل الزبادي المنزلي

    1. 1/2 كوب حليب كامل الدسم
    2. 1/2 ملعقة كبيرة زبادي

  • طريقة عمل سندويش فلافل عراقية

    1. مكونات الصمون العراقي:
    2. 1/2 كوب دقيق أبيض
    3. 1 ملعقة صغيره زيت زيتون
    4. 1 ملعقة صغيره خميرة
    5. 1/2 ملعقة صغيره سكر
    6. 1 ملعقة صغيره ملح
    7. 2 ملعقة كبيرة ماء دافئة، ما يعادل 1/2 فنجان
    8. ماء دافئة حسب الحاجة للعجن
    9. مكونات الفلافل:

  • طريقة عمل سندويش شاورما عراقية

    1. مكونات الصمون العراقي:
    2. 1/2 كوب دقيق أبيض
    3. 1 ملعقة صغيره زيت زيتون
    4. 1 ملعقة صغيره خميرة
    5. 1/2 ملعقة صغيره سكر
    6. 1 ملعقة صغيره ملح
    7. 2 ملعقة كبيرة ماء دافئة
    8. ماء دافئة حسب الحاجة للعجن
    9. مكونات الشاورما:

  • طريقة عمل تشريب حمص بالدجاج

    1. 1/4 كوب حمص مسلوق، معلب، ما يعادل فنجان
    2. 1/2 رغيف خبز، عراقي عربي
    3. 1/4 كوب عصير الطماطم
    4. 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
    5. 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
    6. 1 ملعقة صغيره حامض
    7. 1/2 ملعقة كبيرة ملح
    8. 1 ملعقة صغيره بهار
    9. 1 ملعقة صغيره سماق

  • طريقة عمل دولمة لذيذة جدا

    1. 4 ورقة سلق، كبيرة
    2. 2 ورقة ملفوف
    3. 1/2 باذنجان
    4. الحشوة:
    5. 1/4 كوب لحم مفروم، مدهن
    6. 1/2 ملعقة كبيرة دهن خروف
    7. 1 كوب أرز، منقوع
    8. 4 كرفس، أعواد
    9. 1/2 بصلة، مفرومة ناعم
Ver todas las recetas