Eka Ismi

Bahan kuah susu: • evaporasi • yoghurt rasa lecy • susu UHT plain • susu kental manis (sesuaikan dengan selera) • longan (kelengkeng) • nata de coco • nutrijel yg sdh di masak

telur • tepung terigu (me: segitiga biru) • gula pasir • susu bubuk (me: susu bubuk curah) bs pk dancow • margarin (me; blueband) • pisang ambon (kurleb 4buah uk kecil) • vaneli

tepung cakra • kuning telur • gula pasir • mentega • susu bubuk • air dingin • ragi instant (me: haan) • garam

telur • tepung terigu • gula pasir • margarin • butter holman • (Klau mau pakai margarin semua jg bs ya,merk apa aja 175gr) • Coklat bubuk (sy pakai bensdrop) • SP • susu bubuk

telur uk. Sedang/besar • gula pasir • terigu pro sedang • maizena • susu bubuk • SP/TBM/ovalet • air putih biasa • mentega

telur • terigu • gula pasir • maizena • SP • mentega

pisang kepok/gepeng • tepung terigu (disesuaikan dg jmlh pisang) • gula pasir • vaneli • tepung roti

telur utuh • gula pasir • terigu • maizena • susu bubuk • SP • air putih suhu normal • mentega

telur • gula pasir • tepung terigu • DCC (me. Collata) • coklat bubuk (me. Van houten) • baking powder • SP • garam • minyak goreng

terigu • gula pasir • telur • coklat bubuk (me coklat bubuk kemasan 35gr bagi 2) • minyak goreng • baking powder • baking soda • SKM coklat (tambah dg 2 sdm air hangat)

ikan nila (masing2 potong jd 2 klo ikannya besar ya moms) • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah keriting • asam belimbing wuluh (bs ganti asam jawa) • cabe rawit (sesuai selera pedas msg2) • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir

telur utuh • gula pasir • terigu • maizena • susu bubuk (bs dancow atau lainnya) • air suhu ruang • SP • mentega (boleh 2sdm mentega 1 sdm butter)

ayam (me: jadi 8 potong) • bumbu racik ayam goreng (utk ungkep) • garam • Bahan olesan : • kecap manis • mentega • madu • kecap asin

tepung terigu cakra • telur • susu dancow • gula pasir • mentega • baker bonus/bread improver (skip klo gak punya) • garam • Bahan biang : • gula pasir • ragi instan • air hangat

telur • Sayuran di potong2(sesuai selera) • Saya pakai kol,wortel,sawi • tepung sajiku • Masako

mie eko kecil(bs pakai mie sesuai selera) • Sayuran iris kecil sesuai selera (saya pakai kol,wortel,sawi) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • Bumbu iris: • cabe rawit (sesuai selera pedas masing2) • bawang merah • tomat • Garam • Masako •

roti tawar (sesuaikan kebutuhan ya bund) • tepung pisang goreng sasa / tepung serbaguna jg bs • sosis (sy pakai sosis ayam champ yg bungkus plastik 375gr/15pcs) • minyak goreng • isi : • sosis/ayam cincang/sayuran • saus sambal/tomat • mayonais (optional boleh pake/tdk) • keju (bila suka)

ayam kentucky (sesuaikan kèbutuhan ya bund, aku beli di pinggir jalan) • ceker (kalau ada/bs di skip) • saus tomat • saus sambal • bawang merah • bawang putih • tepung maizena • air

tepung terigu • ragi instant (bs saft,fermipan, atau hann) • gula pasir • telur (bs pakai bs jg tidak) • air hangat • baking powder (option, boleh pakai/tdk) • meses utk isian

kunyit • gula merah • asam jawa (kalau kurang nendang asamnya boleh tambah lg ya bund) • gula pasir (option) • air