Ingredientes para cuatro personas: • . 1 kilo de tomates maduros • . Un pepino mediano • . 250 gm. de pan de dos días • . 2 ajos • . Una cucharadita de pimentón dulce • . Pimienta negra al gusto • . Vinagre al gusto • . Sal • . 150 ml de aceite puro de oliva • . 200 ml de agua • Guarnición: •