ام عبدالعزيز

لحم مفروم • ملح وفلفل اسود • طماطم مقطعة اثمان • بصل مقطع • ثوم ناعم • بهارات مشكله او ماجي • بقدونس للتزيين • ملعقتين صلصة • زيت زيتون

دقيق ابيض • زبادي او لبن • بايكنغ باودر • ملح

باذنجان مقطع مكعبات • بطاطس مقطع مكعبات • بصل مفروم ناعم • كبيره ثوم ناعم • زيت زيتون للحمسه • طماطم مقطع ناعم • ملعقة صلصه • كاتشب • من كل شي مما يلي : • سكر • كركم • كمون •

زبادي • سميد (نفس علبة الزبادي) • الزبادي سكر • الزبادي زيت • الزبادي حليب باودر • الزبادي جوز الهند • بكنج باودر • ملح • شعيريه باكستانيه مكسره • فستق مجروش • نستله او بديل النستله

بيض • حليب سايل • بسكوت مطحون • سكر • زيت او زبده • شوكولاته بودره • مليانه نوتيلا • بكنج باودر • فانيلا

ستربس الدجاج من مجمدات امريكانا • خس امريكي مقطع • الصوص يتكون من • ملاعق صلصه فرنسيه • كاتشب • مايونيز • زبادي • خردل • تتبيلة اجنحة الدجاج البرتقاليه • ثوم بودره • ببريكا • ملح

رقائق مطبق • صدور دجاج طازج مقطع صغيرات • تتبيلة الدجاج: • ملح • زبادي • ليمون • ثوم وفلفل اسود • لعمل صوص الزبادي نحتاج • بابريكا وكركم • زبادي • مايونيز • ثوم •

دقيق • بيضه بارده • بكنج باودر • حليب بارد ضروري بارد وهنا سر الطبخه • سكر • زيت • ملح • فانيليا

دجاجه مقطعه 8 قطع ومغسوله وبدون جلد • رز مزه مغسول ومصفى • خضار مجمده (يفضل الفاصوليا والبازاليا والجزر) • بصل وثوم مقطع صغار • قرنين فلفل حار • ليمون اسود ودارسين • قشر برتقال مبشور او قشر مجفف • زنجبيل مبشور او قليل معجون الزنجبيل • كركم وملح وفلفل اسود وكزبره مطحونه • كزبره خضرا مفرومه • بهارات مطحونه كاري • زيت وماء لسلق الارز نصف سلقه

كيلوين باذنجان حبات كبيره • لحم مفروم معصج ومسبك مع بصل وطماطم و بهارات وصلصه • جبنة موزاريلا تقطع اصابع صغيره • 250 جرام قشطة خفق • جبن موزاريلا مبشور • ملح و ببريكا وفلفل اسود حسب الرغبه • اوريقانو مطحون ملعقه صغيره للوجه • زيت زيتون لشوي الباذنجان

دقيق • خميره ممسوحه • ملح • حبه سودا • كسترد • بيضتين • حليب باودر • زيت • ماء دافي • عسل للتحليه او دبس التمر مخلوط بشيره

دقيق • ماء • حليب بودره • اقل من ربع الكاس زيت • خميره • ملح • سكر

مكرونه مسلوق بموية وملح وزيت • فيليه دجاج • ثوم وبصل • زبده • بهارات منوعه وفلفل وملح • شبت • جزر وفلفل بارد مقطع حسب الرغبه • خلطة الباشميل : • ماء • مليانه دقيق • زبده • بياض بيضه •

حب جريش تركي مغسول ومنقوع • رز مصري مغسول ومنقوع • بصلات مفرومه ناعماً • سمنه وملعقتين زيت • فلفل اخضر او احمر • كمون • ملح • ماء مغلي • حليب باودر • للحمسه نحتاج بصل و • بهارات وملح • صلصة طماطم

الطبقة الاولى: • بسكوت الشاهي • ونصف علبة ديجيستف • زبده • ماء • تمر منزوع النوى • الطبقه الثانيه: • حليب نستله مكثف • قشطه • تمر منزوع النوى • جبن كيري • الطبقه الاخيره: •

مكرونه اسباكيتي • دجاجه مقطعه اثمان يزال الجلد وتنظف جيدا • بهارات و بابريكا وفلفل اسود وشوية كركم • ملح • سبانخ مغسوله جيدا ومفرومه • بصل وثوم يفرم ناعما • قشطه • جبن سايل • موزاريلا • بشاميل: • دقيق مع رشة ملح • حليب طازج او مايعادله •

زيت • سكر بودره او اقل شوي • بيضتين • فانيلا • بكنج باودر • دقيق • للحشو • تمر معجون • قليل زبده او اي نكهه تفضلون هيل او شمر او سمسم او حبه سودا

بسكوت, دايجستف, مطحون • بسكوت, شاي, مطحون • تمر, منزوعة النوى, مقسومه انصاف • زبده • ماء • قرفه, او نسكافيه, حسب الرغبه • قشطه • نستله • تمره, منزوعة النوى • جبن كيري • مكسرات • لوز •

دقيق الحمص • كزبره, خضراء, مفرومه • زيت • بيضات • بصلة, او عودين بصل اخضر • ثوم • بايكنغ باودر • كمون • كزبره, مطحونه • فلفل اسود • ملح • سمسم, للوجه •

دجاجه مقطعه اثمان • رز مغسول ومنقوع ومسلوق ثلاث ارباع سلق • ملاعق صلصه • بهارات و ملح • طماطم شرايح وبصل شرايح وجزر وكوسه شرايح وفليفله وثوم و بصل مفروم • باذنجان وبطاطس شرايح ومقليات • ماء