Recetas (6)
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- 250 gr queso edam rallado
- 5 pzas carambolos
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
- 1 pza ralladura de limón
- 5 pzas huevos
- 1 tza glacé de fresa
- 1 tza galletas molidas
- 1/4 tza mantequilla derretida
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- 1 cebolla grande, cortada en dos
- 1 kilo carne de cerdo o de pollo
- 3 chiles secos (ancho o guajillo
- 2 dientes ajo
- 1/2 cucharadita comino en polvo
- 800 g. maíz preparado para pozole
- 1 cucharada sopera sal (o al gusto)
- 8 rábanos
- 1/2 kilo col blanca
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- 8 chiles poblanos pelados y desvenados
- 600 g carne molida
- 1 plátano macho
- 1 durazno
- 2 manzanas chicas (o una grande
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes ajo picados
- 3/4 taza pasas
- 3/4 taza almendras fileteadas
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