July Made

ikan kering/asin selebar telapak tangan • Cabai rawit merah • jeruk nipis

ikan kakap, bersihkan dan potong 3 • Bawang merah 8 siung, iris tipis • Bawang putih 4 siung, iris tipis • tomat yang besar, potong kotak • Daun bawang iris iris • Daun jeruk 5 helai robek robek • Lengkuas 1 jari geprek • Jahe 1 jari geprek • sereh geprek • Daun kunyit, daun pandan (optional) • belimbing wuluh • jeruk nipis, peras airnya •

Bihun jagung rendam dengan air panas • Bakso sapi , potong sesuai selera • Bakso ayam potong sesuai selera • Telur ayam kocok • Kol yang diiris • Wortel diparut • bawang putih , • bawang merah • kemiri • Dan ebi • Daun bawang • Bawang putih dan bawang merah goreng •

Bayam • Jagung manis • Kacang panjang • Labu siam lalap • Labu kuning • Garam + penyedap rasa

kepala kakap yg besar belah menjadi 2 • sereh keprek • daun jeruk • Lengkuas geprek • Santan kara • belimbing wuluh utuh • Bumbu yg dihaluskan • bawang putih • cabai rawit merah • kunyit • jahe • kemiri utuh •

bandeng yg agak besar, bersihkan belah dan bagi menjadi 2 • Cabe rawit merah • Garam • jeruk nipis • Minyak utk menggoreng

ayam yg dipotong kecil-kecil • Mi telur yg kecil (digoreng terlebih dahulu) • hati dan rempela ayam (dipotong potong sesuai selera) • bakso (dipotong sesuai selera) • Sawi hijau • Daun bawang • bawang putih • bawang merah • merica • ebi kering • saus tiram • kecap asin •

ikan gurame (goreng hingga kering) • daun bawang (potong kasar) • sereh (geprek) • Lengkuas sebesar ibu jari (geprek) • cabe rawit hijau • belimbing wuluh utuh • santan instan kemasan kecil • Air • Garam • Penyedap rasa • cabe rawit merah • Jahe sebesar •

ikan cakalang asap • cabe rawit merah • cabe keriting merah • bawang merah • bawang putih • tomat • jeruk nipis