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Gek Lhiesratna

Gek Lhiesratna

@cook_6082339
Bali
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  • Gek Lhiesratna Gek Lhiesratna
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    Cilok Ayam

    tepung terigu • tepung tapioka • daging ayam giling • bawang putih • bawang pre • garam, merica, kaldu bubuk & vitsin • air panas
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      Barbeque Chicken Wing

      sayap ayam • saos tiram • kecap manis • saos tomat • garam, merica, kaldu ayam bubuk
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        Soto Ayam

        daging ayam tanpa tulang • tomat • telur • soun siap pakai • kol (iris tipis) • seledri (iris tipis) • daun bawang (iris tipis) • Bawang putih • Kunyit • Kemiri • Sereh (geprek)
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          Chicken Rice Bowl Oyster Sauce

          daging ayam tanpa tulang • tepung terigu • tepung roti • bawang bombay • bawang putih • oyster sauce (saus tiram) • kecap manis • saus tomat • air • garam, merica dan penyedap • Minyak untuk menggoreng • nasi putih
          • 1 porsi
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          Chicken Teriyaki

          daging ayam • buncis (iris) • garam, merica & penyedap • saus teriyaki • kecap manis • minyak wijen • Minyak untuk menumis • air • bawang merah • bawang putih • lombok merah • cabai rawit •
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            Tempe Goreng Maknyus

            tempe • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • lombok besar • tomat • gula pasir • garam, merica, kaldu bubuk
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              Ayam Saos Tiram super simple

              ayam (sya mix paha, ati & ampela) • bawang merah • bawang putih • cabai rawit / sesuai selera • bawang bombay • lombok besar • bawang pre • sais tiram • kecap manis • minyak wijen • garam, merica, kaldu bubuk • Minyak untuk menumis •
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                Dadar Jagung / Peyek jagung

                jagung • wortel • bawang pre • tepung maizena • telur uk sedang • Garam, merica, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • lombok besar • cabai rawit / sesuai selera • kunyit & lengkuas • jahe & kencur •
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                  Soto Ayam

                  ayam • bawang putih • kunyit • kemiri • sereh • minyak wijen • Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya) • air • cabai rawit (sesuaikan dgn selera masing2) • bawang putih • bawang merah • tomat •
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                    Kare Tempe Bumbu Bali

                    tempe • kentang besar • bawang merah • bawang putih • cabai rawit / sesuai selera • sereh • lengkuas • kunyut • jahe • kencur • santan kental • Garam •
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                      Sup Ayam Kuah Bening

                      sayap ayam • ceker ayam • kepala ayam yg masih ada lehernya • bawang merah • bawang putih • cabai rawit / sesuai selera • jahe • kunyit • lengkuas • sereh • saus tiram • Garam •
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                        Tumis Buncis & Jagung (pedas manis)

                        jagung • buncis • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (sesuaikan debgan selera masing2) • lombok merah besar • bawang bombay • gula pasir • minyak wijen (optional) • saus tiram (optional) • garam • merica •
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                          Sambal Goreng Ati Ampela

                          ati ayam + ampela • kentang uk besar • wortel uk sedang • bawang merang • bawang putih • lombok merah besar • tomat • cabai rawit (sesuaikan dgn selera masing2) • Terasi • minyak wijen (optional) • kecap manis • Garam •
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                            Cheesse oatmeal cookies

                            mujung tepung terigu • mujung tepung maizena • oatmeal quick cooking (merk bebas) • keju cheddar (parut) • unsalted butter • margarine • gula pasir (sesuaikan dgn selera masing-masinh) • peres baking powder • vanili bubuk • garam • Choco chip warna • Springkle •
                            • 60 keping

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