دجاجة خالية من العظم مقطع مكعبات • طماطم مقطع {نقطعه زي ما نقطع التفاح نفس الشكل} • بصل مقطع مكعبات • فلفل رومي{ أحمر أصفر أخضر } مقطع مكعبات • زبادي {ياغورت} • زيت • من الثوم والزنجبيل المهروسين معا • من الفلفل الأحمر المطحون • ملح حسب الرغبة • مسحوق الكزبرة • مسحوق الكمون • مسحوق جارام ماسالا ¼ ملعقة صغيرة{هذا بهار هندي تلاقونه في السوبر ماركت} •