Janahtannathan

Terigu protein rendah • telur (putih • Butter (lelehkan) • baking powder • Gula pasir (sesuka hati) • Susu cair lowfat

singkong • Air u/merebus singkong • tepung terigu • bread crumb • Keju, cokelat messes secukupnya, sesukan hati untuk isian • Garam • minyak goreng

Ikan tenggiri tanpa tulang (haluskan / cincang halus) • kelapa parut (setengah tua) • Telur • Santan kental • Kemiri (sangrai) • Jahe • kunyit (bakar) • Lengkuas • Ketumbar • Lada dan garam (untuk menyesuaikan rasa sesuai selera) • Serai • Butter (secukupnya)

daun salada (potong kecil2) • tuna merek maya (kalau mau di ganti juga boleh) • wortel (parut / potong memanjang) • mayones (sesuai selera) • kulit pangsit (bentuk bulat, goreng terlebih dahulu ya.....)

Bahan adonan: • Terigu • Telur • Garam / sesuai selera • kaldu bubuk /sesuai selera • Air dingin (secukupnya) • Mentega • Olesan: • Putih telur untuk olesan • Toping: • Parsley (cincang) • Bawang merah dan putih (cincang /parut halus) & esuai selera aja •

ikan tenggiri • ketumbar bubuk • garam • lada • air perasan Jeruk nipis • minyak goreng • air *Bahan sambal : • air perasan lemon • cabai rawit (iris) • cabai merah (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (cincang kasar) •

tepung • fresh milk • gula (sesuai selera) • vanila bubuk • butter (dilelehkan) • biskuit oreo, tanpa cream, dihancurkan (boleh sesuka hati) • baking powder • telur ayam

tepung protein rendah • gula pasir • telur • susu skim bubuk • /2 sdt TBM • baking powder • vanila bubuk • butter (lelehkan)

puding cokelat kemasan • puding putih kemasan • cincau hitam • tepung beras • fresh milk • cocoa powder • air untuk memasak puding • gula caramel (optional untuk hiasan) • puding transparan kemasan

cumi ukuran sedang, potong2 sesuka hati • paprika ukuran kecil, potong2 sesuka hati ya • cabe merah, iris memanjang • bwang putih cincng halus • bawang bawang merah, cincang halus • olive oil • tomat merah merah, potong sesuka hati • tomat hijau, potong sesuka hati • bubuk cabe • kecap ikan

tepung ptotein sedang • telur ayam • fresh milk • kayu manis bubuk • butter • baking powder • Madu

jamur champignon iris tipis • bawang putih, cincang halus • bawang merah, cincang halus • bawang bombay ukuran kecil, cincang halus • salted butter • daun salam kering • oregano • garam • lada bubuk • cooking cream • kaldu sapi • toast bread secukupnya untuk hiasan •

french bread • daun salada hijau, potong kasar • keju chedar lembaran • mayonnaise / sesuai selera • parsle, cincang kasar • tomato cherry, iris tipis • keju parut untuk taburan • pilus pedas untuk hiasan • butter • bawang putih, cincang kasar

Adonan Ravioli: • terigu protein sedang • telur • garam • lada bubuk • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • air • olive oil • isian : keju chedar / keju • parsley untuk hiasan • minyak zaitun •