Ravioli isi keju dengan saus tomat

Janahtannathan
Janahtannathan @cook_6417429
Depok

fresh ravioli, tanpa tambahan penyedap rasa kimia, helathy food deh pokonya......

Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Adonan Ravioli:
  2. 250 grterigu protein sedang
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1/4 grketumbar bubuk
  7. 1 sdtbawang putih bubuk
  8. 150 mlair
  9. 2 sdmolive oil
  10. sesuai seleraisian : keju chedar / keju
  11. parsley untuk hiasan
  12. 2 sdmminyak zaitun
  13. bahan saus
  14. 5 siungbawang putih, cincang halus
  15. 2 siungbawang bombay, cincang halus
  16. 3 siungbawang merah
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1 sdtlada bubuk
  19. 5 buahtomat merah matang, rebus dan buang bijiny, cincang halus
  20. 2 groregano
  21. 250 grkeju
  22. 1 literkaldu sapi
  23. 70 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan ravioli:

  2. 2

    Campurkan semua bahan aduk hingga kalis, pipihkan setebal 1mm, bentuk kotak atau sesuai selera, isi dengan keju dan tutup dengan lembaran yang lainnya dengan merekatkan menggunakan putih telur, rebus hingga matang

  3. 3

    Saus tomat:

  4. 4

    Panaskan butter, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan tomat aduk rata

  5. 5

    Tambahkan kaldu sapi, sesuaikan rasa dengan menambahkan garam dan lada

  6. 6

    Susun ravioli diatas piring, tuang saus tomat, beri taburan keju, oregano dan hias dengan parsley

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Janahtannathan
Janahtannathan @cook_6417429
pada
Depok
IG @janahtannathanProdusen Baju Masak,Teaching For Culinary Art, Food styling,Doing Sporty activities
Lebih banyak

Komentar (2)

Verty Norico
Verty Norico @cook_6689319
Resep Ravioli ini pembuatannya g terlalu sulit dan bs jd pilihan lain bg penggemar italian food yg umumnya lbh suka pizza-spaghetty-lasagna-cobain yuuk-😉

Resep Serupa