tika momoy

ceker ayam, cuci bersih • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit kecil (kalau suka pedas banget bisa ditambah) • Daun jeruk • Saos tiram, kecap, gula, garam, penyedap

ikan (saya pakai ikan dorang) • bawang putih • bawang merah • kuyit • ketumbar bubuk • cabe merah • Kecap, gula, garam, penyedap rasa • Asam jawa sedikit saja

cumi asin,, rebus sebentar agar tidak terlalu asin • tomat potong dadu • cabe rawit, haluskan • bawang daun, potong potong • terasi abc • gula aren

pucuk daun singkong • ebi kering • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • bawang daun, potong serong • Cabe rawit, tomat

kentang, kupas potong dadu • wortel, kupas potong dadu lalu goreng hingga matang • kacang panjang, potong korek api. Rebus hingga matang • laos, geprek • daun jeruk purut • bawang putih • bawang merah • cabe merah

ayam, ungkep dengan bumbu marinasi • hati ayam, ungkep dengan bumbu marinasi • Tahu, tempe, timun, daun kemangi • Sambal : cabe, tomat, terasi bakar, gula garam

Mie kuning (aku pakai merk kuda menjangan), rebus hingga matang • telur • Sawi hijau, potong2 lalu cuci bersih • Suwiran ayam • bawang putih, cincang • sosis, potong2 • Timun, cabe rawit, dan bawang goreng untuk pelengkap

kepiting,, cuci bersih • Bawang bombai, cincang • bawang putih, cincang kasar • Saus (campur jadi 1) : • kecap manis • saus tiram • saus lada hitam • gula pasir • merica bubuk • bumbu penyedap (saya pakai masako sapi) • air

terong, potomg2 lalu kukus sebentar sampai layu • bawang putih • daun jeruk purut • cabe merah • laos dan seruas kencur • santan kara • cabe rawit (sesuai selera)

Nasi putih/nasi kuning • telor asin, belah • timun, iris • Bakmie : mie kuning, sosis, pentol bakso, telor, sawi, bawang putih, • Empal : daging sapi, bumbu dasar merah • Telor gulung : 3butir telor ayam, wortel, jamur kuping • Oseng pelangi : brokoli, wortel, jamur kuping, bawang putih, jahe • Perkedel : kentang, bawang putih, bawang daun, merica, seledri

sosis, potong bulat • udang, bersihkan • bawang putih, cincang halus • Bawang bombai, potong2

Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • Bahan : • labu siam, potong korek api • wortel, potong korek api • tempe, potong memanjang • Udang kupas (optional) • lengkuas, geprek • daun salam • santan kental •

Tape secukupnya (aku beli 2kantong di emak mlijo 😁) • Kulit lumpia siap pakai • Gula • Susu kental manis • Coklat blok.. Iris tipis2 • telur, kocok lepas

daging ayam.. Potong kecil / sesuai selera, cuci bersih • Bumbu halus : 8 siung bawang putih, seruas jahe • Bumbu marinasi : • tepung maizena • saus tiram • saus inggris • kecap ikan • minyak wijen

terong, potong kotak • bumbu pecel instan • terasi • cabe rawit, haluskan • wadah kecil santan kara

wortel, potong korek api • Buncis secukupnya, potong serong • sosis ayam, potong serong • bawang putih, iris tipis • jahe, geprek • laos, geprek

jamur tiram, suir2, cuci bersih dg air dan garam • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • bawang daun, iris serong • seledri, iris tipis • tomat, potong dadu • Gula, garam, merica, penyedap

tahu putih, hancurkan • wortel, parut kasar • seledri, iris • tepung serbaguna (aku pakai sasa) • Gula, garam, merica, penyedap

dada ayam, haluskan dg chopper/blender • tepung sagu • wortel, parut • telur • daun bawang, iris tipis • Kulit siomay siap pakai, • Merica, gula, garam, penyedap, kecap asin, minyak wijen

kacang panjang, potong2 • bawang putih, geprek • tomat, potong dadu • laos, geprek • bawang daun, iris serong • cabe rawit, potong jadi 2 • Gula, garam, penyedap (aku pakai masako)