Ceker mercon

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam, cuci bersih
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 5cabe rawit kecil (kalau suka pedas banget bisa ditambah)
  6. 1 buah tomat potong potong
  7. secukupnyaDaun jeruk
  8. Saos tiram, kecap, gula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ditambah daun jeruk, sampai benar benar empuk
    Tiriskan

  2. 2

    Haluskan bamer, baput, cabe merah besar, cabe rawit

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis hingga harum. Tambahkan 3lembar daun jeruk

  4. 4

    Masukkan ceker, tambahkan segelas air
    Lalu bumbui dengan saos tiram, kecap manis, gula, garam, penyedap. Tes rasa sesuai selera

  5. 5

    Terakhir masukkan tomat dan cabe rawit utuh. Bila air sudah menyusut, angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tika momoy
tika momoy @agamoy_0801
pada
Probolinggo

Komentar

Resep Serupa