Ikan bakar

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan (saya pakai ikan dorang)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. Sejempolkuyit
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 buahcabe merah
  7. Kecap, gula, garam, penyedap rasa
  8. Asam jawa sedikit saja

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih cabe merah, kunyit, ketumbar

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu harum hingga harum. Masukkan asam jawa dan beri sedikit air

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan gula, garam, penyedap. Lalu masukkan ikan

  5. 5

    Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental

  6. 6

    Siapkan teflon pemanggang,, lumuri ikan dengan kecap lalu panggang

  7. 7

    Bolak balik hingga matang sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tika momoy
tika momoy @agamoy_0801
pada
Probolinggo

Komentar

Resep Serupa