Michelle Rojas Pacheco

Esta receta me salvo el día cuando me toco hacer la comida y no teníamos mucho dinero para preparar la receta que íbamos a hacer y se me ocurrió buscar en un viejo recetario para luego encontrar esta magnifica receta que aunque tuvo sus complicaciones me ayudo a hacer comida para mi familia y para mi, lo que más me gusta de ella es que ve como hecha en un restaurant pero es muy fácil de hacer ( El día que la prepare me falto el pimiento verde y salsa de tomate así que mezcle la salsa con un chorrito de agua tibia y pues no le heche el pimiento pero igual quedo muy rico) Espero le guste la receta..

Esta es una receta básica pero deliciosa de alfajorcitos, espero les guste tanto como a mi! (Disculpen que no tenga fotos pero es que no me decidia si subir la receta o no)

Estos cachitos quedan deliciosos! Una vez que los probé no pare de comerlos!

1. 240 gramos harina de trigo
2. 500 mililitros agua
3. 1 pizca sal
4. 1 cucharada azúcar
5. 1 cucharada mantequilla o margarina
6. Aceite para freír
7. Azúcar o canela para espolvorear