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Françoise Bailleul
@cook_7758252
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Recetas (7)
Cooksnaps (0)
Françoise Bailleul
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarte toutes tomates
pâte feuilletée
•
chair de tomates
•
tomates roma
•
boules de mozza
•
Chapelure
•
Sel
•
Poivre
•
Thym
20 min
6 personnes
Françoise Bailleul
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarte courgettes tomates thon
pâte brisée
•
boites de thon au naturel (ou 1 grosse boite)
•
œufs
•
courgettes rondes
•
tomates
•
Fromage râpé (mozzarella, gruyère, conté etc)
•
brique de crème légère semi épaisse
•
Huile d olive
•
Thym sel poivre
30 min
6 personnes
Françoise Bailleul
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Blanquette de veau de ma maman
de viande de veau pour blanquette coupée de dés pas trop petits
•
oignon
•
clous de girofle
•
à 2 carottes
•
beau bouquet garni
•
beurre
•
farine
•
champignons de paris (en option) moi j aime beaucoup donc j en mets
•
le jus d un demi citron
•
ou 2 œufs
4 personnes
Françoise Bailleul
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Joues de lottes à la crème
joues de Lottes
•
du persil frais
•
d ail fraîches
•
de la farine pour fariner les joues
•
à 150 mi de crème fraîche semi épaisse légère
•
alcool au choix cognac whisky ou autre (moi j ai mis un alcool arménien qu on nous avait offert et que je ne bois pas lol)
•
de l huile neutre ou du beurre
•
sel poivre
10 minutes
2 personnes
Françoise Bailleul
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
La Barigoule de mon enfance
/ 20 artichauts
•
oignons pailles
•
d'ail
•
une 15 éne d'olives de Nice entières
•
pommes de terre moyennes
•
petit salé ou pétrine nature
•
beau bouquet garnis (romarin thym sauge origan laurier)
•
sel poivre
•
huile d'olive
•
recette
30 minutes
4/6 personnes
Françoise Bailleul
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarte aux poivrons
rouleau de pâte feuilletée ou brisée
•
Gruyères,
•
Du coulis de tomate assez épais (style heinz ou tomacoulis)
•
ou 7 Poivrons rouges, ou 2 pots de poivrons du commerce qui font très bien l’affaire
•
Huile d’olive,
•
Thym
•
Sel, Poivre
•
Recette
40 min environ
6 personnes
Françoise Bailleul
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Foccacia
d eau tiède
•
levure de boulangerie fraîche
•
huile d olive
•
sel
•
plus ingrédients au choix pour la garniture..... laissez parler votre imagination.....
•
romarin fleur de sel huile d olive
•
ou mozza tomates cerises olives oignons
•
ou garniture d une pissaladière
•
ou garniture d une reine
•
ou garniture d une pichade
•
ou tomates en tranches courgettes vapeur croquante aubergines vapeur oignons et mettre le tout dessus bien présenté
•
allez à vos idées