Recetas (3)
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- 1 kg harina
- 2 tazas agua tibia
- 1/2 pocillo azúcar
- 1/2 pocillo sal
- 1 pocillo de aceite de oliva o cumun si no tienen
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- 4 berenjenas chicas peladas
- 1 cebolla en juliana
- 1 pedazito de morrón
- 4 huevos
- 50 g queso cremoso
- Aceite
- Sal a gusto
- Provenzal a gusto
- 1 diente ajo
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